种植大棚蔬菜只施用有机肥的结果是……

都说因为施用化肥过多，土壤问题严重，种植大棚蔬菜能只施用有机肥肥吗？

科学施肥有三个目的，一要实现高产高效，二要保证土壤可持续利用，三要实现绿色发展，控制环境污染。

不用肥料不行，肥料用多了也不行

在建于上世纪60年代的中国农科院禹城试验基地，我们已经做了30多年的有机肥与化肥配施不同施肥制度长期定位试验。

种植在实验基地里面积相等的不同田地的小麦，有的不施肥，有的施常量化肥，有的施常量有机肥，有的有机肥和无机肥配施，有的施用高量化肥，有的施用高量有机肥，小麦长势明显不同。

在连续多年完全不用肥料的地块种小麦，小麦亩产不到200斤。在种植小麦时，经常施肥，小麦亩产可达600公斤。如果当年不施肥，小麦亩产立马减半。

不用肥料不行。

肥料用多了呢？

多年试验表明，化肥多施用1倍，小麦产量没有提高。加倍施用化肥，土壤硝酸盐含量达到每公斤800毫克，即阈值的16倍。加倍施用有机肥，土壤硝酸盐含量超过常量化肥，土壤磷素过度累积。

化肥和有机肥搭配，取长补短效果优

长期试验表明，有机肥能培肥地力，改善土壤结构。有机肥对氨的挥发仅是化肥的6%，施用有机肥后，土壤中硝酸盐的积量是化肥的1/6。

有机肥的缺点

有机肥供氮能力弱，100%施用有机肥，短期内作物不易获得高产、优质。如牛粪冬小麦季供氮量仅相当于化肥的1/3。

有机肥施用多了以后，土壤中氮元素变少，磷元素变多。

所以，我们在种植蔬菜时，要一半化肥加一半有机肥配合施用，既能保障高产优质，又能培肥土壤。