黄角鱼和黄骨鱼没有区别，二者是一种鱼，学名黄颡鱼。这种鱼属于淡水鱼，在我国分布广泛，喜欢生活在水底的淤泥附近。它通常在夜间活动，冬季会在深水处，本身的适应能力强，在恶劣的环境中也能生存，甚至可以离水几小时。本身耐低氧，适宜在偏碱性的水域中生存。
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琴韵书声
我觉得黄角鱼更适合红烧，而黄骨鱼更适合清蒸，各有特色。
2023-12-03 21:01
fine
黄角鱼和黄骨鱼的区别在于外形和口感，吃起来的口感也是完全不同
2023-11-06 00:42
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