香蕉虽然无固定的物候期，一年四季均有收获，但由于我国大部分香蕉产区处于亚热带地区，冬季低温影响香蕉正常生长，造成香蕉收获期不均匀，影响香蕉价格。在广东9～12月是收获香蕉旺季，此时其它水果也冲斥市场，价格低，而2～5月却是水果淡季，香蕉产量低，价格高，利用冬季低温贮藏香蕉应有利可图。
香蕉贮藏三要素是：防腐、控制乙烯和降温。防腐是利用化学药剂防止各种真菌性及细菌性贮藏病害，如用特克多及扑海因。控制乙烯是利用乙烯吸收剂吸引蕉果呼吸产生的乙烯气体，以免催熟香蕉。降温是要求调节温度到12～13℃，11℃以下容易发生冷害，而15℃以上会使香蕉逐渐变软变黄。
@度弦
我会把这些温度和技术的要点记下来，以备将来使用药剂时参考。
2024-01-17 17:44
xczcx
@胡蝶香蕉药剂贮藏这么复杂，看来我还有很多需要学习的地方。
2024-01-13 12:25
胡蝶
有了这些温度和技术的指导，药剂贮藏应该会更加有效和安全。
2024-01-09 07:06
小生有梨
香蕉药剂的贮藏技术真的很重要，一定要好好掌握。
2024-01-05 01:47
雅静心娜
我从未想过温度对药剂的贮藏有这么大的影响，真是值得注意。
2023-12-31 20:28
世间所有相遇都是久别重逢
这篇文章给了我很多关于香蕉药剂贮藏的新知识。
2023-12-27 15:09
心有林惜
非常有用的信息，谢谢分享！
2023-12-23 09:50
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