荔枝种植的高产之路：探究采后管理的关键四部曲

荔枝是一种热带水果，其种植要求严格，但一旦实现高产，将带来丰厚的利润。为了实现高产，采后管理被认为是至关重要的环节。采后管理“四部曲”包括果参、通风、保鲜和包装，这些步骤直接影响着荔枝的品质和保质期。果参是指果实的露天静置，有利于果实内部的化学变化和香味的释放。通风则可以减缓果实的新陈代谢速度，延长保存时间。保鲜则通过合适的温湿度和包装方式来延长果实的存储期限。而包装则是在保鲜的前提下，减少果实的损伤和蒸发。这四部曲的认真执行，直接关系到荔枝的品质和商业价值。

荔枝是亚热带地区盛产的水果，一一般是在夏季上市，其特点是果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。它因独特的口感被人们称之为“南国四大果品”。有很好的种植价值与经济效益。那么如何种植它可以高产呢 ？下面是详细的荔枝采后管理“四部曲”，大家可以借鉴哟。

一、采后修剪

采后修剪的目的在于调节秋梢萌发期和提高秋梢质量，使枝条分布均匀，提高光合效能，集中养分。采后修剪一般在采果后20天内完成，先施肥后修剪，树势弱，挂果多树可待叶片转绿后再剪，如需培养三次秋梢 的要早修剪；培养二次秋梢的可推迟修剪，即可在第一次梢抽出前枝条芽眼饱满时修剪并结合松土。

1、修剪原则

成年结果树树冠较大，枝梢较多，树体消耗较大多，修剪宜重。幼年树树冠小其承担着扩大树冠和结果的任务，修剪宜轻。修剪后能使上层叶片接受直射光，下层叶片能接受反射光为度。

2、修剪对象

修剪的对象主要剪除过密枝、阴枝、弱枝、重叠枝、下垂枝、严重病虫枝、枯枝、落花落果枝及枝干不定芽长出的“贼枝”等。

3、修剪方法

修剪方法主要有短截和疏剪。短截一般用于剪除落花落果枝、果枝的龙头丫和徒长枝；疏剪用于剪除过密枝、阴枝、弱枝、重叠枝、下垂枝等。修剪时宜从树冠内部到外部，从大枝到小枝、避免剪后树冠外围局部空缺大。密蔽封行的果园要进行间伐和回缩修剪，回缩修剪在采果后15天进行，即除将病虫枝，衰弱枝剪除外，对外围枝梢算起的2-3级枝进行剪短 。每枝只留下1-2条即可。

二、采后施肥

适时适量施好采果肥是至关重要的采后措施之一。7-生的荔枝树，树冠已达一定面积，这时候要促进荔枝的成花挂果。所以在培养采后秋梢时幼年树一般应以3次梢为宜，成年树以2次梢为宜。

1、施肥原则

要对树体的营养状况和土壤状况分析平衡补充养分，根据树体需要各类矿质养分的多少按比例供给。

2、施肥时间和肥料种类

早熟品种收获期早，采后培养3次秋梢的时间较充裕，青壮年和幼年结果树一般在采果后7天后施；老弱树和挂果多树可在采果前施。

（1）采后培养3次秋梢的施肥时间为：第一次肥在采果后重施，以有机肥为主，配合施速效性化肥；第二次肥以氮肥为主，轻施为适，在第一次梢刚老熟时施，若树势壮旺可不施；若第一次梢老熟时间早，可推迟此次施肥时 间。第三次肥以氮、磷、钾结合施，可用复合肥。

（2）采后培养2次秋梢的施肥时间：采后不需立即施肥，追肥以有机肥为主，配合速效肥。待第二次秋梢抽出时视其旺弱程度，酌为补施速效化肥。

3、施肥量

采果肥约占全年施肥量的2/3，以挂果50公斤计算，每株树施优质鸡粪30-40斤或花生麸4-5斤，复合肥3-4斤，尿素1-2斤或碳铵3-4斤，硼砂30-50克，如有缺镁和缺锌症状的应加以补施，可施硫酸镁100-200克，硫酸锌30-50克 。花生麸和鸡粪均需经过沤制腐熟才能施用。

4、施肥方法

在树冠滴水线下开三条环状沟，并可结合压青，杂草绿肥放最底层，有机肥放中层，化肥放上层，施肥后覆土。老树、大树可进行放射性施肥。

三、防治秋梢害虫

为害秋梢的害虫种类较多，在秋梢抽发初期要做好防治工作，以保护秋梢健壮生长，可采用“一梢两药”的方法防治，常用农药有：高效氯氰菊酯、阿维菌素、乐果、敌百虫等。四、除草 松土。荔枝园的中耕松土宜在采果前或采果后施肥进行，中耕松土可加速恢复树势，又可调控秋梢萌发期。如果第一次梢萌发较早，可在第一次秋梢老熟后全园中耕，深度一般为10-15厘米。

四、除草松土

荔枝园的中耕松土宜在采果前或采果后结合施肥进行，中耕松土可加速恢复树势，促发健壮秋梢，又可调控秋梢萌发期。如果第一次梢萌发较早，可在第一次秋梢老熟后全园中耕，深度一般为10-15厘米。

荔枝是非常受欢迎的水果，开胃益脾，有促进食欲之功效。但是需要大家注意的事不要过量食用，不然会造成上火，以上是关于荔枝彩后高产管理的“四部曲”，大家可以借鉴。