特种动物养殖是指以特殊要求、特殊经营技术和管理方法养殖珍贵、稀有、高档动物或者高品质动物。通常包括以几个方面：
1.珍稀动物养殖：如金丝猴、金丝燕、袋鼠等。这些动物适应性较差需要特殊生活条件和饲养方式。
2.保育类动物养殖：如大熊猫、金丝猴等国家级保护动物需要进行专业养殖和繁殖以促进种群数量增加和保育工作开展。
3.饲料类动物养殖：如蚕、蜜蜂等这些动物主要用于生产高质量饲料或者他产物。
4.高品质畜牧类动物养殖：如红肉、黑猪、澳洲牛等。这些动物品种纯正、疾病少、品质好具有较高市场价值。
特种动物养殖需要进行专业技术和管理并需要符合相关法规和规定。该领域开发和利用也具有定经济价值和生态价值。
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