荠菜是种常见绿色蔬菜适合在春季和秋季种植。荠菜种植方法如：
1.土壤选择：荠菜喜欢肥沃、排水良好土壤PH值在6.0-7.0间可以在土壤中加入适量有机肥。
2.播种间：春季播种般在3月旬至4月旬秋季播种般在8月旬至9月旬。
3.播种方法：在选好土壤进行整地将种子均匀撒播在土壤表面轻轻覆土。
4.养护管理：荠菜生长期需要保持土壤湿润但不宜过多积水。定期除草、松土并在生长期适当施肥。
5.收获间：般播种25-30天即可收获嫩叶可以根据需要选择连根收获或切叶收获。
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