沙姜是种比较耐寒植物适合在春秋两季种植。面是沙姜种植方法：
1.地点选择：选择遮荫、通风、排水良好地方避免日照直接照射。
2.土壤准备：将土壤深耕至20厘米左右加入适量有机肥和磷、钾肥。并将土壤平整。
3.播种：选用种球将种球均匀撒在土地每平方米4-5个。种球直径为1.5-2厘米。种植深度为种球直径1-1.5倍。
4.浇水：播种浇透水保持土壤湿润避免干旱。
5.管理：控制杂草保持地面清洁。稍加施肥每施肥量不要过多以避免沙姜失萎和腐烂。
6.收获：施肥到果实成熟可以进行收获。可以通过轻轻拉拽土壤取出块茎清洗晾干和储藏。
以就是沙姜种植般步骤。需要注意沙姜是种适应力较强植物但是仍要注意不要过量施肥和注意保湿。
