大棚种植平菇技术专题

大棚种植平菇具有环境控制、操作方便及全年生产等优点因在现代化蔬菜生产中得到了广泛应用。以是大棚种植平菇技术步骤：

1.环境准备：大棚内部要保持适宜温度（18℃-28℃）、湿度（75%-85%）、光照（1500lx-2000lx）和空气流通等条件进行温湿度自动调节控制。

2.基质准备：平菇般采用稻草、玉米秸秆等杂质少、无毒、无细菌材料作为原料经过消毒、筛选、膨胀、冷却洒水等处理制成含水率在60%-65%基质。

3.入袋播种：将经过消毒平菇菌丝培养拌匀均匀撒在基质并将基质倒在塑料袋内扎口进行消毒放置1-2天发芽。

4.培养管理：在菇丝长成通过温湿度调控和通风换气等方式进行管理控制菇丝生长速度和方向。还要进行喷水、灌水、施肥等操作保障菇健康生长。

5.收获：平菇生长周期般为15-20天当菇盖展开没有裂口且菇柄挺拔、颜色匀称即可进行收获。要注意采摘要用无菌工具以防细菌污染。

大棚种植平菇技术掌握好了可以得到丰收效果。