黑皮鸡枞菌是种高级食用菌营养价值很高富含多种氨基酸和微量元素。面是黑皮鸡枞菌种植技术步骤:
1.基地选择:选择平原或丘陵耕地土地要肥沃通风、排水良好。
2.基质配制:选用麦秸、芦苇、稻草等副产品为基质添加适量过磷酸钙、生石灰和蛋白质等营养物质加水调制成65%-70%湿度基质。
3.灭菌:将配好基质装入袋子中进行高温高压灭菌处理杀灭杂菌。
4.混菌接种:将混菌接种容器浸泡在70%-80%浓度酒精或者75%-85%碘洗液中消毒。切碎菌种撒在基质表面将菌丝和基质混合装入菌袋封口。
5.培养和管理:将菌袋放在恒温湿度控制菌房中保持25℃-28℃温度80%-90%相对湿度。每隔2-3天翻动1-2促进氧气和湿气充分混合加速菌丝生长。约30天菌袋出现小出口意味着菌丝已经长满了菌袋可以出柄。
6.出菌:每天对菌房喷水湿润空气控制适宜湿度和氧气含量。有条件话可以增加二氧化碳浓度以促进出菌。当菌袋出现大型茸毛切开菌袋控制温、湿、光等条件促进出黑皮鸡枞菌形成。成熟及采摘保持原味和新鲜度。
以就是黑皮鸡枞菌种植技术基本步骤。
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