柴胡种植亩产量因地区、气候、栽培技术等因素不在不种植条件产量也会有变化。般柴胡亩产量在200公斤左右但在优质土地、科学施肥和做好管理情况亩产量也可以达到400-500公斤。效益方面柴胡药用价值很高具有清热解毒、疏肝理气、抗肝纤维化等功效因在市场价格也比较高。如果柴胡种植种植规模大、管理好每亩收益可达3000-5000元左右。
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