湖北是中国重要水产养殖大省主要以养殖鱼类、虾蟹类为主。湖北省位于长江中游拥有丰富水资源和优越地理条件具备水稻和水产养殖发展优势。
湖北省水产养殖以草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等为主中草鱼和鲢鱼是湖北省养殖两大支柱产业。除鱼类湖北省也以虾蟹类养殖为主要养殖品种如江豚虾、明虾、龙虾等品种。湖北省还逐步将水产养殖与生态旅游、农村旅游等合为农村经济发展提供了新思路。
近年湖北省积极推进水产养殖产业技术创新和现代化建设加强污水处理、养殖环境管理、疫病防控等方面工作为水产养殖产业可持续发展提供了保障。
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