冷水鱼养殖是指在水温较低环境中种植黄鳍鱼、鳕鱼等鱼类养殖方式。以是些冷水鱼养殖基本要点：
1.选址：应选择水温低、水位和水质稳定区域作为养殖场水深般在5米以为宜。
2.水质管理：冷水鱼较为敏感水质管理非常重要。要定期检查水质注意调节水pH值、氧气含量、水温等指标。
3.鱼类选择：要根据养殖区域水温和水质等条件选择适宜鱼类如黄鳍鱼、鳕鱼等。
4.饲料管理：可以使用浮游生物、人工饲料等方式喂鱼要注意饲料量和饲料质量控制。
5.疾病防治：要注意鱼类健康状况定期检查并采取相应防治措施如加强饲料中添加预防疫病药物等。
6.市场销售：要定期进行鱼类筛选选择适宜鱼类进行养殖并根据市场需求及出售。
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