生鱼养殖也称为水产养殖是指在水中利用人工方法培养和繁殖鱼类、甲壳类和贝类等水生生物过程。生鱼养殖般分为淡水养殖和海水养殖两种。淡水养殖般是在河流、湖泊、池塘等自或人工水域中进行;海水养殖般是在海湾、海岸带内浅滩、沙洲或潟湖等水域中进行。生鱼养殖可以提供人类消费鱼类并且对于保护水生生态系统和改善水质也有积极作用。
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