蚂蚱养殖技术主要包括以几个方面：
1.繁殖技术：蚂蚱是喜欢栖息在地面昆虫繁殖前需将蚂蚱喜欢基质(比如麸皮等)铺在箱子底部。将雌雄蚂蚱按1:3或1:4比例放入箱内保证足够交配数增加成功率。在配放食物需要每2天补充放入新麸皮等食物即可。蚂蚱寿命较短般在1-2个月因需要及清理箱子把已经死亡或腐烂蚂蚱及取出。
2.饲养环境：蚂蚱喜欢温暖和潮湿环境需要保持室内温度在25-30度并保持相对湿度在50%-70%间。为了保证蚂蚱营养需要定期添加水果、蔬菜、昆虫等多种食物盆底也需要加入些植物叶片或湿润棉花以保持定湿度。
3.疾病防治：蚂蚱是易感传染病昆虫因需要定期检及发现并处理疾病问题。需要保持盆子、器具清洁卫生避免感染交叉。
4.收获与加工：般讲蚂蚱型在3-4周达到饲养期巅峰这个候可以将蚂蚱取出进行收获和加工。蚂蚱可用于制作蚂蚱油、蚂蚱香肠、蚂蚱饮料等食品也可以作为家禽、鱼类等饲料。
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