甲鱼养殖周期因甲鱼品种、养殖方式、环境等因素不有差异但般需要3-7年间才能转化为商业化产品。具可以分为以两个阶段：
1.幼苗期：般在养殖池中孵化3-4个月在孵化池中进行生长约1-2个月间达到定大小进行放养。
2.生长期：甲鱼放入池塘或自水域中生长喂食肉类、蛋白饲料、水生动植物等生长速度较快但般需要3-7年间才能养殖出市成品甲鱼。
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