在养殖场中养什么挣钱取决于市场需求和经营技能。般些养殖项目可能会比他更具有赚钱潜力例如：
1.养殖家禽：养殖养鸡、鸭、鹅等家禽特别是高品质有机禽类产品具有较高市场需求可以获得丰厚利润。
2.养殖水产：养殖鲑鱼、虾、蟹等水产品在市场享有很高消费需求因养殖水产也是个挣钱好项目。
3.养殖蜜蜂：蜜蜂养殖可以生产蜂蜜和他蜂产品且对环境要求低适合农村和山区发展市场需求也比较稳定。
选择养殖项目要根据市场需求、当地环境和自身技能合考虑只有找准了市场需求和经营模式才能在养殖场中挣到更多钱。
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