黄豆芽变成紫色是因为在见到阳光的时候会使体内的色素发生改变,黄豆芽的豆瓣也就由原来的黄色变成了淡紫色,这种颜色的改变很正常,是光合作用造成的。
豆芽变成紫色是因为豆芽在见到阳光的时候会使体内的色素发生改变,黄豆芽的豆瓣也就由原来的黄色变成了淡紫色,这种颜色的改变很正常,是光合作用造成的,不是由于产生了毒素而造成颜色的改变。
还差得远呢
我前也很奇怪查了才知道这是植物自身反应挺有意思。
2016-12-28 14:22
爱初体验
这是因为黄豆芽在发芽过程中会产生种叫花青素物质以才会变成紫色。很神奇吧!
2013-05-02 09:50
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