武夷肉桂市场价格多少钱一斤 武夷肉桂怎么泡

福建武夷山是我国著名的山水旅游景点之一，但武夷山不独以山水之奇而奇,更以茶叶之奇而奇。其中十分著名且受到很多人爱茶之人青睐的要属被誉为“健康之宝”的武夷肉桂茶。很多人去武夷旅游必定都会带一些回家，不过这些茶的价格是怎样的呢？

武夷肉桂市场价格多少钱一斤

一般而言，普通的肉桂茶价格在300元左右，高级一点的话就要上千元了，甚至还有特级品质的武夷肉桂茶叶达到上万元一斤。影响这么大差异的原因主要是茶叶的牌子、成色、生产厂家、制作工艺、包装咯，这些地方不同，肉桂茶的价格也会不一样。所以大家平时在购买时最好能够根据自身的需求以及实际经济情况而行。

武夷肉桂怎么泡

1、选择正确的水

为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢！首先要看一下自己有没有选择正确的水，冲泡肉桂最好使用山泉水，会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。

2、选择正确的茶具

冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶，因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。

3、选择正确的量

茶叶量也是决定所泡出来的肉桂茶的香味，一般来说会泡8克茶叶量，但也要看人数而定，茶叶量少了味道就会淡，多了就会过浓。

4、选择沸腾的水

武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的水一定是100度沸腾的开水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。

5、选择正确的时间

肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定，如果想喝浓茶可以焖时间稍长，但都不能焖太长时间，否则会把肉桂茶香掩盖。

武夷肉桂的冲泡误区

肉桂茶冲泡误区一：保温杯泡茶。用保温杯泡出来的茶，会使得茶水很长一段时间都保持的一定的高温。这样会减少茶的香味，而起还会多的浸出的鞣酸与茶碱，使得茶水喝起来比较苦涩。茶叶中的营养也会相对降低。

肉桂茶冲泡误区二：长时间浸泡。茶叶泡的过长会影响到苦涩的感变的很重。长时间的煮泡茶水很容易导致茶内产生化学变化。一般冲泡四到六分钟为佳。

肉桂茶冲泡误区三：泡浓茶。喝浓茶其实是不益于人体的健康，浓茶浸出太多的咖啡碱以及鞣酸会对肠胃产生很多的刺激作用。当然红碎茶与绿碎茶除外。

喝武夷肉桂有什么好处

1、镇静。武夷肉桂茶中含有的桂皮醛有明显的镇静功效，对抗甲基苯丙胺所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。

2、降压。武夷肉桂茶能促进机能降低了肾上腺活动，因此有降压功效。

3、健胃。武夷肉桂茶中的桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，有健胃的功效。

4、抗补体。武夷肉桂茶中的二萜类成份有抗补体功效。

5、降温。武夷肉桂茶中的桂皮醛及肉桂酸钠对用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热有降温功效。

茶叶自来就是一分钱一分货，所以想要购买品质比较好的武夷肉桂，那价格自然不会很低。当然并不是贵的武夷肉桂就一定好的不得了，但便宜的茶叶还是需要仔细掂量。