甘蓝白菜和圆白菜没有区别,它们是同一种植物,只是各地的叫法有所差异。圆白菜的学名为甘蓝,别称包菜、莲花白(云南)、大头菜等,它是一种属于白花菜目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生或两年生草本植物,在我国各地均有栽培,可作蔬菜食用。
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