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请问黄豆芽都有什么营养

农信网 2023-05-19 04:58:01 大豆种植技术 562

豆芽含有丰富的蛋白质,维生素等养分。

含有丰富的维生素,补充人体需要。

豆芽的营养很多,绿豆芽成分(每100克)能量:18.00千卡,蛋白质:2.10克,碳水化合物:2.10克,脂肪:0.10克,水分:94.60克,膳食纤维:0.80克,灰份:0.30克,胡萝卜素:20.00微克,视黄醇当量:3.00微克,维生素B1:0.05毫克,维生素B2:0.06毫克,烟酸:0.50毫克,维生素C:6.00毫克,维生素E:0.19毫克,钾:68.00毫克。

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已有 3 评论

  • 利木村人

    利木村人

    黄豆芽还含有丰富矿物质如钙、钾和镁对于骨骼健康和神经系统功能都很有益。

    2023-12-04 21:43

  • 只虎

    只虎

    黄豆芽富含维生素C和维生素K有助于增强免疫力和促进血液循环。

    2023-09-29 08:08

  • 莫沫泺

    莫沫泺

    黄豆芽含有丰富蛋白质和纤维是很好补充营养食材。

    2023-07-24 18:33

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