芝麻为何不可连茬种植

问：

芝麻为何不可连茬种植？

芝麻是很好的油料作物。芝麻油浓香扑鼻，营养丰

富，还具有一定的医疗保健功能。因此，近年来，芝麻需

求增加，种植芝麻的面积扩大。

种植芝麻，有一个问题必须特别引起注意，就是不能

连茬。也就是说，上年已经种了一茬芝麻的地，第二年不

能再种。否则，不会取得高产量、高效益。

为什么芝麻不能连茬种植呢？主要有两个方面的原

因：

其原因之一是，芝麻连茬种植会使病害加重。在芝麻

生产的过程中，许多致病的病原菌如茎点枯病、青枯病、

疫病等，都是在芝麻收割后，残留在土壤中越冬的。如果

第二年重茬种植芝麻，这些病原菌就会成为重茬芝麻的侵

染来源。若重茬时间越长，土壤中的病原菌就会越多，芝

麻的病害也会越来越严重。受病害侵染，芝麻植株会出现

发育不良、单株矮小，落花少蒴等病状，严重的甚至会发

生大片凋萎死亡。

其原因之二是，芝麻是需肥较多的作物，连茬种植会

导致养分失调。据试验，每生产50千克芝麻，需从土壤中

吸收氮4．50--5千克，五氧化二磷1．25千克，氧化钾5--

5．50千克，三要素比例约为4：1：4．40。由此可见，芝

麻对氮、钾需要较多，对磷需要较少。如果连茬种植，就

会打破土壤肥力平衡，造成氮、钾缺乏，芝麻产量难以提

高。

所以，芝麻连茬种植是不科学的，应当避免。