茼蒿有哪些类型（茼蒿的品种有哪些）

茼蒿是人们餐桌上的常见蔬菜，有大叶茼蒿和小叶茼蒿两大类型，每个类型下又可分为不同的品种。今天我们为你介绍一下茼蒿有哪些类型，以及茼蒿的品种有哪些，供种植茼蒿的朋友们参考。

一、茼蒿有哪些类型

茼蒿根据叶片大小、缺刻深浅不同，可分为大叶茼蒿和小叶筒蒿两种类型：

1、大叶茼蒿

又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。全国各地均有栽培，以江西、福建栽培较多。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉。茎短而粗，节密，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好。

大叶茼蒿较耐热，病虫害少，但耐寒性较差，生长较慢。一般春季种植亩产1 200下克左右，秋季种植亩产l 500千克左右。

2、小叶茼蒿

又称花叶茼蒿、蒿子杆、细叶茼蒿等。该类品种株高18厘米左右，开展度约为18厘米，叶片狭长形，长12厘米，宽5厘米，绿色，叶面较平，有不明显的茸毛，叶缘缺刻较深，稍弯曲。

小叶茼蒿嫩茎及叶片均可食用，品质稍逊于大叶种。适应性强，较抗病，抗寒性强，喜冷凉，不耐热，生长期短，一般亩产1500千克。

二、茼蒿的品种有哪些

茼蒿的常见品种如下：

1、圆叶茼蒿

属大叶品种，叶片肥大，叶缘缺刻浅，以食叶为主，分枝力强，产量高，耐寒性较差。在华南、华中地区栽培较普遍。

2、蒿子杆

为北京食用嫩茎叶的农家小叶品种．该品种叶缘为羽状深裂，叶面有不明显的细茸毛，宜采收20厘米以上植株，茎断面为圆形，生长期为30 - 60天，若采收不及时则纤维增多，茎中空，品质下降，但高产、耐寒。

3、花叶茼蒿

广西宜山地区农家品种。该品种叶片缺刻特深且分裂多，耐寒性强。

4、细叶茼蒿

该品种属小叶品种，缺刻多而深，叶肉较薄，香味浓，生长快，抗寒性较强，株形开张，适合保护地栽培，产量高，品质好。