湖南是中国重要的农业大省,拥有丰富的自然资源和适宜的气候条件,养殖业发展潜力巨大。湖南省的养殖场主要包括禽类养殖场、畜牧养殖场和水产养殖场。禽类养殖场以家禽和水禽为主,如鸡、鸭、鹅等;畜牧养殖场主要包括猪、牛、羊等;水产养殖场则以鱼、虾、蟹等水产品为主。湖南的养殖业不仅满足了本地市场的需求,还向外地市场输送产品,形成了较为完善的产业链。养殖业对于湖南农民增加收入、促进农村经济发展发挥了重要作用。同时,随着现代化养殖技术的不断引进和应用,湖南养殖业在提升产品品质、保护生态环境方面也取得了一定成就。
湖南一家湘菜馆的老板叫张德涛,人称“涛哥”,去年,涛哥以300万的低价,把自己的湘菜馆盘了出去,然后又卖掉了位于武陵区的2套房子,拿着800万元,涛哥转型开了一间食品厂,专门做酱板鸭。
认识涛哥的朋友以及同行都调侃说,好好的饭店老板不做,偏要开食品厂,隔行如隔山,这不是瞎折腾吗?
其实此举涛哥并非是意气用事,此次转型开食品,涛哥是经过深思熟虑的,主要原因有以下三点:
一、涛哥开湘菜馆30年,深知饮食行业的不易,淡季与旺季落差太大,常德街头上全是来自全国各地的黔菜馆、川菜馆、鲁菜馆…等,竞争激烈。加上近年来线上平台的抽佣过高,使线下饮食行业的利润空间越来越窄。
二、来涛哥湘菜馆吃饭的客人,几乎每桌都要点酱板鸭这道菜,而且每次都会吃得精光。涛哥就想,如果将这道酱板鸭做成预包装食品,放到线上销售,前景一定十分广阔。
三、涛哥的老家在洞庭湖畔,这里散养着大量的本地土鸭,品质好,价格便宜。在这里开食品厂做酱板鸭,既可以解决家乡土鸭的销售问题,又可以带动家乡的就业,和乡亲们一起致富,真是一举两得之事。
主意拿定,涛哥说干就干。租场地、招团队、买机器、然后办齐了所有的证件。为了保证这款酱板鸭的品质,涛哥将所有的生产车间都装修成了现代化无尘自动化生产车间。
很快,涛哥又招回了原来湘菜馆的几位经验丰富的大厨,带着他们几乎走遍了洞庭湖畔的所有大型养殖场。最终确定了几间规模大,供货稳定的土鸭养殖场为供货源头,并签订了供需合同。
接下来就是不断的试产、试吃。为了达到最佳口感,光酱油的品种就换了10多款。其中卤料的品种也更换了多次。最终才确定了30款卤料的用量。
酱板鸭在湖南已经有了十分成熟的生产工艺,过程也十分考究,每一只酱板鸭都需用30多种天然香料进行腌制,然后经过三卤三烤而成。涛哥精益求精,将每一道工序都做到极致。
从洞庭湖上散养土鸭的选品,再到三卤三烤传统湘卤的过程。还有传统老字号手工酿造酱油的精心调制。涛哥都一遍遍的去实验,然后不断改良。
功夫不负有心人,5个月后,一款经过精心卤制,酱汁浓郁,香辣可口,肉质紧实有嚼劲的湖南特色酱板鸭终于下线了。
在这款酱板鸭推上市场之前,涛哥利用之前做湘菜馆积下的人脉,将酱板鸭放到了常德的多家饭店里,给顾客们试吃,都得到了很好的反馈。大家都说这款酱板鸭肉质紧凑,撕肉成丝,口感鲜香入味,吃过后口齿留香。一份份的好评令涛哥信心倍增。
在酱板鸭进入正常生产后,涛哥将所有的精力都放在了酱板鸭的销售上。涛哥想:如果要短时间内打开销路和知名度,必须依靠现在进行得如火如荼的直播带货渠道。经过一番深思熟虑,涛哥决定将酱板鸭放到线上出售。涛哥将这款酱板鸭放到头条的抖店上,并设置了丰厚的佣金,吸引大量的美食主播前来直播带货。
接着涛哥高薪聘请了几名专业人士,运营了6个企业的抖音账号,涛哥亲自上镜,带着员工们在车间现场直播带货。
涛哥又采取了高品质低价格的销售策略,送出10元优惠券,让消费者得到实实在在的优惠,以此来打开销路建立良好口碑。
果然如涛哥所料,这款风味独特的湘味酱板鸭一经推向市场,便以其过硬的品质和超高的性价比,很快就受到了消费者们的热捧。由于源头是采用了散养在洞庭湖畔的土鸭,运动量足、光照时间长,因此这款酱板鸭的肉质特别紧实。很多吃货朋友吃过之后都说这款酱板鸭鲜香入味,香味醇正,越嚼越香。特别是很多在异乡工作的湖南人都说,终于吃到了地道的家乡味。
在涛哥的直播间里,我也下单囤了6只酱板鸭回来。现在是有10元优惠券可以领,平均才20多元一只,还不到我点一次美团外卖的价格。
去收快递的时候,刚好碰到了住在同一小区的表哥,我分了一只酱板鸭给他吃。下午,表哥在业主群里问我是多少钱买的,说太好吃了,越吃越想吃。表哥还说以前去湖南旅游的时候在湘菜馆里面吃过,确实是这个味。
晚上吃饭,我撕开一只酱板鸭摆在碟子上,直接端上桌。一家人都吃得十分尽兴,这款古法卤制的酱板鸭香辣可口,辣而不燥,酱香浓郁。特别奇怪的是,因为卤料里面添加了茴香和甘草,食用后口不干,不扎舌,而且十分开胃,家里小孩也连吃了两大碗米饭。
现在,把这款湖南常德酱板鸭在头条抖店上的购买链接分享给大家,平时喜欢吃酱板鸭的朋友,点击下面购买链接就可以直接带回家了。
湖南酱板鸭29.8元
湖南省益阳市4月最新拟在建工程项目汇总
累计约有24个拟在建项目陆续发布了最新动态,项目动态清单如下表:
1. 热场复合材料产能建设项目
2. 益阳松之花食品有限公司建设项目
3. 湖南湘龙绿色食品有限公司稻草、芦苇、油菜秆等秸秆综合利用项目
4. 益阳市赫山区土壤污染防治项目(农用地安全利用)项目
5. 湖南博恩新材料科技有限公司新能源汽车新型复合材料构件生产线新建(二期)项目
6. 关于长安益阳发电有限公司(2×1000MW)扩建(三期)项目
7.沅江市船舶制造特色小镇污水处理及供水设施建设项目
8. 桃江县中医医院骨伤科省级重点专科建设项目
9. 南县华益食品产业园建设项目
10. 盛业土工生产基地年产1万吨高性能土工合成材料(二期)项目
11. 安化县九洲资农养殖农民专业合作社项目
12. 桃江县博一养殖场建设项目
13.益阳市公安局强制隔离戒毒所扩建装饰装修项目
14. 益阳市大通湖区人民医院门诊综合大楼扩建(医技楼)项目
15. 安化县城乡供水有限公司安化县城乡供水一体化工程钟鼓山水厂(一期)项目
16. 安化腊肉生产项目
17. 桃江县儿童医院门急诊楼及妇幼保健院附属设施建设项目
18. 益阳市朝阳三鑫环保科技有限公司废旧轮胎生产线续建项目
19.桃花江水库供水项目
20. 湖南谷研食品科技有限公司年产10000吨自热米包生产线新建项目第一期项目
21. 益阳市中心城区集中供热一期项目
22. 大唐张水资阳区德兴-洪合湖水域光伏发电项目(EPC)
23. 益阳市赫山区诚信液化气有限公司衡龙桥镇诚信液化气站建设项目
24. 沥青混配加工及沥青混合料建设(二期)项目
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美洲大蠊现在干品已经入药,可以治疗胃溃疡,肠炎,口腔溃疡等疾病,甚至抗癌药也用到干品提炼的物。现在湖南等地有专门养殖场,干品要几百元/5oog
种苹果的果农,今年终于满意的笑了。我们烟台的果农,最近可谓是好事连连,就像10月份以后的蔬菜价格一样,噌噌往上涨,果农们脸上的笑容,就像那红红的苹果一样诱人。
最近这段时间,种植苹果的果农们特别忙碌,每天要忙着采摘苹果,然后还要拉着去市场卖苹果,不过赶上这样的苹果大年,再辛苦也值了。种植苹果的果农们都知道,苹果有大年小年,赶上小年,苹果价格不太好,果农的收益也就不会太高。赶上大年,辛苦了一年的果农们,就能够有个好收成高收益。相对来说,今年就是苹果的大年。#烟台头条#
今年从苹果开始下树,价格就一直不断上涨,种植苹果的朋友说,这几天红富士苹果的收购价格,已经到了四块钱以上,就连个头不算太大的70苹果,价格也跟着上涨到一块多钱了,这个价格跟今年春天的苹果价格相比较,那真是一个天上,一个地下,今年春天80以上的大苹果才卖一块钱一斤。面对秋后的苹果收购价格,果农们的心里当然是乐开了花。
种植果园的朋友告诉我,他们家今年的苹果长得特别好,又大又甜,很多苹果长得个头特别大,几乎达到了每个苹果一斤的重量,半斤以上的苹果比比皆是。看着树上红彤彤的累累硕果,今年苹果的收购价格又是这么高,大半年的辛苦,顿时荡然无存,觉得再苦再累也幸福。
朋友说,好多外地人从网上看到他家的果园,纷纷购买他的苹果,他每天除了忙着去果园采收苹果,还要忙着通过快递给外地的客户发苹果,自媒体时代,不用出门,也让我们烟台的红富士苹果,走向了全国各地,走进了各家各户。
走进各家各户的不仅仅是我们烟台苹果,还有巨石强森般的黑猪。一般人都知道,黑猪肉比较好吃,市场上的黑猪肉比白猪肉更抢手。#披荆斩棘的国产黑猪#
湖南一家黑猪养殖场为迎接双11,准备了一场黑猪小鲜肉动员大会。淘菜菜深入产地与国产黑猪养殖场合作,让湖南本地黑猪走出大山。直供给淘菜菜的黑猪养殖标准很严格,饲养时间要8个月以上,体重大都是220+斤、廋肉率55%以上、一只标准可出栏的猪,身材健美程度相当于好莱坞动作明星巨石强森。#黑猪出栏身材相当于巨石强森#
湖南省排名前6的富豪:
6、谢子龙,身价60亿,老百姓大药房
5、高毅,身价160亿,益丰大药房
4、李力,身价230亿,爱尔眼科董事长
3、梁稳根,身价540亿,三一重工
2、陈邦,身价1000亿,爱尔眼科创始人
1、周群飞,身价1150亿,蓝思科技
以上数据中的这些亿万富翁如果放在全国或者是全世界来看,好像并没有什么特别的,湖南的富豪榜跟一线城市相比还有不小的差距。但是,湖南人一直以来都被认为是非常聪明的。
历史上的湖南比较默默无闻,一直到了近现代,湖南人才一下子脱颖而出,出了不少的名人。比如曾国藩,胡林翼,左宗棠等人,后来湖南地区的开国功勋也是数不胜数。
今天要提到的这位主人公名字叫做夏小亮,他的家乡在湖南省衡阳市衡东县,这是中南地区禽蛋产业大县,这里每个村庄都有一个大型养殖场,生活在这片土地上的农户每天都在和蛋打交道。
夏小亮高中毕业后就开始闯荡社会了,他没有什么其他生活技能,于是就跟着父母做起了鸡蛋生意。可小有成就后他就有点儿“飘飘然”了,由于投资失败,他不仅赔光了家里所有钱,还额外欠下了300万的巨款,每次有人上门要债的时候,他都感觉非常对不起家人,尤其是刚出生的女儿。
那次以后,夏小亮痛定思痛,拿着母亲借来的5000块钱重捡“倒蛋”生意,他和爱人一起,带着村里新鲜优质的鸡蛋,用了整整10个月时间,走遍了湖南四五十个县城,挨家挨户卖鸡蛋。
靠着每个鸡蛋5厘钱的微薄利润,他和爱人在过去7年时间里卖出了6亿枚鸡蛋,还清了欠下的所有债务。
后来兴起了电商平台,夏小亮也没有错过这次机遇,他把自己家先进的养殖经验手把手传授给周边的父老乡亲们,又把这些高品质鸡蛋后以合适的价格进行收购,再通过淘菜菜这个新零售电商平台进行销售。
现在他的公司每天至少有40万枚鸡蛋“滚”向全国,一年营收能达到3个亿!人称“倒爷”的夏小亮成功逆袭,再一次站起来了!#小伙卖6亿枚鸡蛋还清300万债务#
创业这条路不是没有困难,可是夏小亮都挺了过来,不管是为了家人还是为了自己,他一直坚守着自己的理想,没有因为坎坷倒下,所以才有了今天的成就。
湖南人的性格中,有坚守和执着,也有灵活机变。具体到普通人身上就是有原则也很机灵,性格直率但是情商也高,喜欢吃辣椒,女孩子在恋爱中很主动,男人在生意场上很有闯劲!你们说是这样的吗?
阿玉
湖南养殖业的发展还需注重科技创新,提高养殖效率,保障粮食安全。
2024-03-14 09:40
执着の诺言
@晚风悠远湖南养殖场发展势头不错,但也要加强市场监管,防止出现质量问题影响消费者利益。
2024-03-14 09:30
晚风悠远
湖南的养殖场应该密切关注环保和动物福利问题,不能只追求产量而忽视了生态平衡。
2024-03-14 09:21
今心
@听你、说湖南的养殖场以种类丰富著称,不仅有猪、牛、羊等畜牧业,还有鱼、虾等水产养殖。
2024-03-14 09:11
听你、说
湖南养殖业以农村为主,有很多养殖场都专注于禽畜养殖,是湖南农业的重要组成部分。
2024-03-14 09:02
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