野生黑鱼和养殖黑鱼存在以几点区别：
1.观：野生黑鱼通常形较修长背部呈墨绿色腹部为银白色或略带黄色颜色鱼鳞光亮；养殖黑鱼通常形较圆胖鱼鳞比野生黑鱼更厚实整颜色较淡。
2.肉质：野生黑鱼肉质比养殖黑鱼更紧实鱼味道也更为鲜美有些特殊清香味；养殖黑鱼肉质较松弛口感不如野生黑鱼。
3.环境：野生黑鱼生长于天湖泊、河流等水中自由自在地生长；养殖黑鱼则生长于养殖池塘、养殖场等人工环境中受到了人工喂养、药物治疗等干预。
4.价值：野生黑鱼数量较少因价格较高是高端食材；养殖黑鱼产量较大价格适中更适合家庭食用。
野生黑鱼和养殖黑鱼在观、肉质、环境和价值等方面都存在些差异消费者可以根据个人口味和需求选择适合自己黑鱼品种。
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