香椿的种植专题

香椿是我国传统食用植物营养价值极高且风味独特深受人们喜爱。面介绍香椿种植方法：

1.环境要求：香椿适宜生长于温暖湿润环境可以种在阳面或半阴面。土壤要求肥沃、排水良好且富含有机质。

2.种子选择：选择健康成熟种子放在阴凉干燥处晾干以利于储存和保鲜。

3.播种和护理：将种子在3-4月份播种每个孔约公分深。播种间距应保持在10-15公分。播种定期浇水保持土壤湿润。注意除草和锄土。

4.施肥保健：每个月施有机肥可以促进植株发育和增强植物抗病能力可以提高产量和品质。

5.收割和储存：香椿般在5-6月份刚刚萌芽就可以进行采摘但由于每个人口味不也可以延长采收间。采摘将叶片割避免将枝干太多地切有益于植株正常生长。采摘可以冷藏或晾晒也可以切成段装进冰箱储存。

需要注意是香椿容易受到虫害侵袭因需要经常检查并喷洒防虫药剂也要注意遮阴保湿及除草铲土。