山羊养殖是指人类将山羊作为种养殖动物从事养殖业。山羊因繁殖力强、适应环境性强、肉、毛、乳等经济价值高等特点成为了我国广泛分布重要畜牧业。
山羊肉、乳、毛、皮、角等资源对人们实用和经济需求有着十分重要作用。随着畜牧业发展和群众对山羊养殖积极参与山羊养殖业已成为农村居民增加收入、改善生活重要途径。山羊养殖也是当地畜牧业发展重要支柱对本地区经济发展和改善农民生活水平也有积极作用。
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