(1)根据果实发育的天数判断。西瓜从雌花开花到果实成熟,一般小果型品种25-26天,早熟、中熟品种30-35天,晚熟品种在40天以上。甜瓜,早熟品种从雌花开花到果实成熟需35-40天,中熟品种需45-50天,晚熟品种需65-90天。开花期可作标记,然后按品种果实成熟日期采收。为确保果实成熟,可结合抽样切瓜检验。
(2)根据果实外观特征判断。果面出现品种特有的皮色、条带、花纹,果面具有晃泽,脐部、蒂部略有收缩,甜瓜出现网纹、香味等,部分品种果柄着生处形成离层。
(3)根据果柄和卷须的特征判断。西瓜果柄上茸毛稀疏或脱落,坐果节位的卷须枯焦1/2以上,要注意区别与机械损失而引起的干枯。
(4)根据果实相对密度判断西瓜成熟度。成熟瓜放入水中会浮起来,1/20-1/10露出水面即为熟瓜。
(5)根据果实弹力判断西瓜成熟度。成熟西瓜用手指压其蒂部感到有弹力,稍用力即有果肉开裂的感觉。用手指弹西瓜,声音清脆为生瓜,沉稳、稍浑浊为熟瓜,沙哑则为过熟瓜或空心瓜。甜瓜果顶变软,果肉富有弹性,尤其是果实的脐部。
@黎尔韬“”
颜色观察:表皮条纹清晰且颜色鲜艳,绿色部分均匀,一般表示西瓜熟度适中。
2023-12-28 02:13
★梦★回★
@我家相公说爱我敲击测试:轻拍西瓜,声音清脆的是生的,沉闷且有回音的是熟透的。
2023-10-28 17:33
我家相公说爱我
看瓜蒂:熟透的西瓜瓜蒂会自然干枯,若还新鲜多汁,可能还没熟。
2023-08-29 08:52
乡村§大叔
贴士实用!看西瓜熟不熟,敲一敲、拍一拍,听声音就知道几分熟,简单又科学~
2023-06-30 00:11
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