银耳种植技术视频专题

银耳是种常见食用菌具有多种健康功效如润肺止咳、抗疲劳、降低胆固醇等。以是银耳种植技术简要介绍：

1.基础设施准备：选择通风、温度适宜、光线充足厦门或广东等南方地区进行种植选用有机质含量较高（如玉米芯、米糠等）材料制作菌床重般控制在2-3kg。

2.前处理：将碾碎好材料与水混合进行蒸煮达到消毒作用过水冷却至室温。

3.菌种接种：选用具有菌种保存证书银耳种菌进行悬浮液扩培再进行液发酵用于接种菌种。

4.菌床装配：将处理好材料均匀分层铺在温室内菌袋中曝晒24h进行膨胀使达到适宜湿度。

5.菌床发酵：菌袋封口放在温度控制在23-30℃干燥环境中进行菌床发酵每天定通风换气通风间般为10-30分钟。

6.生长条件维护：保持湿度在70%左右保持温度和光照度适宜促进菌丝生长过多光照和温度过高都会影响菌盖质量。

7.收获和保鲜：在银耳菌盖扩展开采用机器收割切去菌蒂剩余菌盖晒干用于保存或加工制品。

以是银耳种植技术基本步骤需要特别注意是菌床保持湿度温度和通风条件才能促进银耳生长和发酵。