放置时间过长,接触空气中氧分,发青变绿。
黄豆芽的芽瓣是绿色的,那应该是采了光。
见了光就成绿色的了。不见光是黄色的。
黄豆芽的芽瓣是绿色的是见了光。
因为黄豆芽没有封闭好,见了阳光才变为绿色。
黄豆芽的芽瓣变绿是因为见光养化所致。
泡豆芽不能见光,温度和水就行了。
豆芽常时间见光就会变绿,不影响食用。
笑言当年
真是黄豆芽吗?确认品种。
2023-12-22 14:12
┾Smile℡墨沫ゞ
是不是品种不导致颜色不呢?
2023-10-28 19:22
若水寒
可能和光照和水分有关系吧颜色可能会有不。
2023-09-04 00:32
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